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田舎暮らしの本 11月号

10月1日(金)
850円(税込)

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料理

娘と一緒にキャンプ料理!「お花パンケーキパンⅡ」で楽しさアップ

カメラマンの鈴木千佳です! キャンプ好きの我が家に、『smart 12月号』の特別付録「村上隆 お花パンケーキパンⅡ」が到着。娘の彩葉(いろは)と一緒に、実家の…

1つ10役!「飯ごう」でキャンプ料理/最強クッカーのレシピを「さばいどる かほなん」が公開

 キャンプで人気の調理器具といえば、メスティン、ホットサンドメーカー、スキレット、ダッチオーブンが思い浮かびます。  でもじつは、誰もが見慣れた「飯ごう」こそ「…

焚き火料理7つのコツ/キャンプで役立つワザと工夫を伝授!

掲載:2020年1月号 火を自在にコントロールできれば、家庭のコンロでつくれる料理は、たいてい焚き火でできる。米も炊けるし、優秀なオーブンにもなるのだ。ここでは…

肉も魚も!「さばいどる かほなん」のワイルド&絶品キャンプ料理

2020年8月号別冊付録『自分の山で女子キャンプ!』より 料理も得意なかほなんが、キャンプでしかできない肉と魚の料理をご提案。シンプルでワイルドなレシピに、時間…