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最新号のご案内

田舎暮らしの本 10月号

9月2日(金)
850円(税込)

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菜園

収穫量&味が年々よくなる!家庭菜園おすすめプラン

掲載:2022年4月号 田舎暮らしでぜひ始めたい家庭菜園。ほんの小さな庭先の菜園でも種を蒔き、苗を植えれば、やがてうれしい収穫を迎え、自家製の野菜の味…

ミニトマト/自然菜園のスゴ技【第1回】

掲載:2022年4月号 2本に仕立てて根も枝葉も2倍、草マルチして長期栽培で収量2倍 トマトのなかで最も育てやすくて多収、ビタミンやミネラルを特にたっぷり含むの…

海近の2物件! 鉄筋コンクリート造4K290万円&木造平屋5DK150万円【鹿児島県南さつま市】

掲載:2022年3月号 2022年1月上旬の情報です。 すでに契約済みの場合があります。 最新情報はこちら!→南さつま市空き家バンク かつて日本三津(にほんさん…

農業や釣りを一年中楽しめるまちで、セカンドライフをアクティブに満喫!【大分県佐伯市】

掲載:2022年3月号 大分県内で最も南に位置し、黒潮の流れ込む豊後水道に面してリアス海岸が広がる佐伯市(さいきし)。温暖な気候の下でアクティブに暮ら…

アスパラガス/おいしく食べきる!菜園レシピ【第24回】

掲載:2022年3月号 遅霜の心配もなくなる新緑の季節、夏野菜を定植するころの楽しみは、アスパラガスの収穫です。日当たりのよい場所から始まって1カ月ほど…

アスパラガス&ミニトマト/自然菜園で育てるキッチンガーデン【第24回】

掲載:2022年3月号 根に養分を蓄えて、毎春芽を出す多年草 春に出てくる新芽を折り取って食べるアスパラガス。根付けば10年ほどにわたって毎春、芽を出…

菜花/おいしく食べきる!菜園レシピ【第23回】

掲載:2022年2月号   菜花は露地で春いちばんに穫れる野菜です。 サクラが咲く前、山菜が採れるよりも ずっと早く食卓に上ります。わが家では「…

菜花&シュンギク/自然菜園で育てるキッチンガーデン【第23回】

掲載:2022年2月号 春いちばんに摘み取って、ほろ苦い滋養を味わう 菜花は、蕾や花茎、若葉の部分を食べるアブラナ科の野菜です。 ほろ苦い味わいに春の訪れ…

セロリ&食用ホオズキ/おいしく食べきる!菜園レシピ【第22回】

掲載:2022年1月号 日を浴びてじっくり育ったわが家のセロリ。緑が濃く、茎が短くやわらかで、スジを取らずに食べられます。さわやかな香りはハーブのよう。茎を刻ん…

セロリ&食用ホオズキ/自然菜園で育てるキッチンガーデン【第22回】

掲載:2022年1月号 早春蒔きでじっくり育ち、初夏の菜園に香りを運ぶ 春先に種を蒔いて育苗したセロリは、畑に定植した後もじっくり育って、初夏の菜園にさわやかな…